logo RIMA
logo UFRRJ

  1. Repositório de Múltiplos Acervos da UFRRJ
  2. Teses e Dissertações
  3. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos : [121]

Buscar
Suscribirse para recibir un correo electrónico cada vez que se introduzca un ítem en esta colección. RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Elementos (mostrados por Fecha de envío en Descendente orden): 121 a 121 de 121
< Anterior 
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018 - Leandro Pereira Cappato.pdf.jpg5-nov-2018Efeito da pasteurização por aquecimento ôhmico nas características químicas, físicas e reológicas em bebida láctea de acerolaCappato, Leandro Pereira
Elementos (mostrados por Fecha de envío en Descendente orden): 121 a 121 de 121
< Anterior 

Otras opciones relacionadas

Sigla da Instituição
Tipo de Documento
Fecha de lanzamiento
Data de Disponibilização
Formato do Arquivo
Tipo de Acesso