Browsing by Author Vicente, Juarez
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
 | 7-May-2010 | Determinação da incerteza expandida associada à análise de açúcares redutores pelo método de Lane-Eynon | - | Vicente, Juarez |
 | 28-Jan-2016 | Microencapsulação de ômega-3 empregando emulsões simples estabilizadas por biopolímeros | - | Vicente, Juarez |
 | 28-Jan-2016 | Microencapsulação de ômega-3 empregando emulsões simples estabilizadas por biopolímeros | Vicente, Juarez | - |