Browsing by Author Soares, Barbara da Silva
Showing results 1 to 3 of 3
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Author(s) |
|---|---|---|---|---|
 | 15-Feb-2018 | Microencapsulação do óleo sacha inchi por coacervação complexa empregando biopolímeros | - | Soares, Barbara da Silva |
 | 4-May-2023 | Obtenção de goma tara modificada e sua aplicação em coacervação complexa para carreamento de curcumina em produtos alimentícios | - | Soares, Barbara da Silva |
 | 4-May-2023 | Obtenção de goma tara modificada e sua aplicação em coacervação complexa para carreamento de curcumina em produtos alimentícios | Soares, Barbara da Silva | - |