Buscar por Autor Soares, Barbara da Silva
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 15-feb-2018 | Microencapsulação do óleo sacha inchi por coacervação complexa empregando biopolímeros | Soares, Barbara da Silva |
 | 4-may-2023 | Obtenção de goma tara modificada e sua aplicação em coacervação complexa para carreamento de curcumina em produtos alimentícios | Soares, Barbara da Silva |