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Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	11-abr-2019	Aplicação de absorvedor de oxigênio em alface minimamente processada em uma agroindústria..	Silva, Mahyra da Paixão e
	13-nov-2018	Aplicação de revestimento ativo à base de proteína de soro de leite em batata (Solanum tuberosum L.) minimamente processada	Madella, Dayana Ketrin Silva Francisco
	23-feb-2016	Caracterização das propriedades funcionais de filmes ativos antimicrobianos aditivados com óleos essenciais e plastificante	Gonçalves, Sheyla Moreira
	23-may-2024	Desenvolvimento de embalagem ativa à base de amidos modificados e óleo essencial de tomilho (T. Vulgaris) encapsulado	Guimarães, Maria Clara
	3-feb-2020	Desenvolvimento de filmes ativos antimicrobianos a base de amidos não iônico, catiônico e aniônicos incorporados com o surfactante catiônico LAE (N-lauril-l-arginina etil éster monoclorohidrato)	Motta, Joyce Fagundes Gomes
	28-may-2024	Desenvolvimento de “Embalagem Orgânica” visando aplicabilidade em produtos alimentícios	Madella, Dayana Ketrin Silva Francisco
	16-mar-2006	Desenvolvimento e avaliação de filme ativo na conservação de batata (Solanum tuberosum L.) minimamente processada	Endo, Érica
	12-mar-2014	Revestimento ativo antiescurecimento à base de proteína do soro de leite aplicado em maçãs minimamente processados	Amaral, Daniele Pereira do

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